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2020年6月23日(火)
備蓄の非常食のパン(デニッシュ)🍞が賞味期限を迎える前に朝食として試食していただきました。
多くの、ご入居者様にとって非常食と言えば、昔懐かしいカンパンかもしれませんが、今の非常用パンはしっとりと柔らかく、ほのかに甘味がありスポンジケーキ🍰のようです。
特製の手作りジャムも一緒に沿えて、スイーツ感覚で提供させていただきました。
非常食とは思えないクオリティでしたが、一方で、『ひとり分食べたらおなか一杯』、『口の中の水分が持って行かれる』などのご意見も頂戴しました。
貴重なご意見を踏まえたうえで、次の非常食を選定したいと思います。
缶の中に入っています。